Food Defense & Food Fraud - 16 Hrs
Escriba su propia reseña
- Comprender el concepto de Defensa Alimentaria, Fraude Alimentario y los actuales requisitos normativos asociados a éstos.
- Desarrollar e Implementar un programa de Defensa Alimentaria en su planta.
- Aplicar el concepto de Análisis de Vulnerabilidad en sus Instalaciones.
- Ser capaz de identificar indicadores de fraude y productos de riesgo.
- Saber realizar una evaluación de vulnerabilidad ante incidentes de fraude
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Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
Dirigido A:
Profesionales de Desarrollo y Diseño de Productos, Control y Aseguramiento de Calidad de la Industria Alimentaria y sus proveedores.
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